雷丁大学的cookie政策

我们在reading.ac.uk上使用cookie来改善您的体验,监控网站性能并为您量身定制内容

请阅读我们的cookie政策,了解如何管理您的cookie设置

卡罗瓦格斯塔夫

Carol Wagstaff portrait
  • 农业、食品和健康NBA投注[手机]俱乐部研究主任
  • UKRI-BBSRC生物科学促进可持续农业和粮食战略咨询小组主席
  • Defra英国国家食品安全报告2024外部顾问
  • 英国气候变化风险评估(土地、自然和食品)联合分会领导
  • 英国NBA投注[手机]俱乐部研究中心拓展英国卓越评估小组成员
  • UKRI技术任务基金(TMF)工程生物学任务中心小组成员
  • 马来西亚博特拉大学(园艺)课程评审
  • 农业食品培训伙伴关系主任
  • UoA6(农业、食品和兽医科学)REF2021分小组成员
  • 编委会成员:
    • 《年度植物评论在线》副主编
    • 《实验植物学杂志》顾问委员会成员
    • 分子园艺杂志编委会成员

办公室

1-35

建筑的位置

哈利Nursten

兴趣领域

发展解决粮食不平等问题的粮食系统,使每个人都能获得文化上适当、健康、可持续、负担得起和愉快的饮食。提高园艺作物的质量,包括营养价值、外观、风味和保质期,以支持消费者做出健康的饮食选择。

NBA投注[手机]俱乐部研究中心及小组

  • 休·辛克莱人类营养小组成员
  • 食品、营养和健康NBA投注[手机]俱乐部研究所

NBA投注[手机]俱乐部研究项目

当前的项目

2024 - 2027年。通过管理(GxM)互作优化遗传以提高室内生菜栽培的生产力和品质。APP5895 Co-I (PI Rob Hancock, James Hutton Institute)。

2023 - 2025年。EPSRC呼吁人工智能创新加速健康NBA投注[手机]俱乐部研究。推进机器学习,实现炎性关节炎的真实世界早期检测和个性化疾病结果预测。EP/Y019393/1(皮伟子李)

2023 - 2025年。UKRI粮食系统战略优先基金。解决保健不平等问题的额外资金流。BB / V004905/1

2022 - 2025年。UKRI粮食系统战略优先基金。增加英国膳食纤维——以英国白色面包为例。BB/W01792X/1 (PI Marcus Tindall)

2022 - 2026年。UKRI粮食系统战略优先基金。知识交流额外基金。BB / V004905/1

2022 - 2026年。Hazwan汗。马来西亚政府资助博士学位。减少生菜采后的损失和浪费。

2021 - 2026年。UKRI粮食系统战略优先基金。为弱势群体共同打造健康、可持续的粮食系统。BB / V004905/1

nba投注 - 2024年。汉娜。由FoodBioSystems BBSRC DTP资助的博士学位。去除新鲜农产品生产中不需要的宏观、微观和纳米塑料。与萨里大学的Maya Al Sid Cheikh博士和Richard Murphy教授合作

nba投注 - 2023年。Manal Moalla Almoraie。由沙特阿拉伯阿卜杜勒阿齐兹国王大学资助的博士学位。石榴籽油对氧化应激和心血管疾病风险的影响。

nba投注 - 2024年。Huda Aldossori。沙特阿拉伯费萨尔国王大学资助博士学位。大肠杆菌在绿叶沙拉上增殖的遗传和生化基础。

nba投注 - 2024年。BBSRC农业食品培训合作项目已完成

nba投注 - 2022年。园艺质量和粮食损失网络。BB / T010800/1

nba投注 - 2021年。PDRA的Onyinye Mason博士。GCRF(共同)。甘薯催化剂项目:填补关键知识空白,以改进对NBA投注[手机]俱乐部研究不足的粮食作物的粮食安全分析。

2018 - 2023年。尼古拉斯Doddrell。BBSRC CTP博士,贝里花园和NIAB-EMR。提高光合效率,提高草莓产量。

2018 - 2023年。美妙的豪伊杜。NIAB-EMR和英国啤酒业协会博士学位。21世纪的啤酒花育种。

2018. PDRA马丁·查德威克博士。GCRF快速响应计划支持多米尼加飓风后的可可产业

2017 - 2022年。杰西卡Fostvedt。格林塞尔有限公司和东安格利亚大学BBSRC CTP博士。了解真菌病原体的流行病学及其对整个供应链中鳄梨质量季节性变化的影响。

2017 - 2021年。安娜Contente。AHDB博士学位。农艺和环境对烹饪用草药风味的影响。

2017 - 2021年。杰克碧玉。维特罗斯大学的KTN iCASE博士。在绿叶沙拉中定义、预测和传递“新鲜”。

2017 - nba投注年。BBSRC农业食品培训伙伴关系。BB / P023967/1

2017 - 2021年。露西·特纳。BBSRC iCASE博士与Tozer种子。将芹菜的生物化学和遗传学与消费者感知的味道和风味联系起来:开发更容易接受的产品。BB / M016579/1

2017 - 2022年。马尼克Puranik。AFTP专业博士学位。通过NBA投注[手机]俱乐部研究不同环境下栽培品种的植物化学和感官特性之间的关系以及糖分子标记的鉴定,为培育营养和风味品质更好的芥菜作物而努力。

2016 - 2021年。卡拉罗达。AFTP专业博士学位。贮藏温度、贮存时间和干燥工艺对芒果姜中主要挥发性有机化合物的影响

2014 - nba投注年。莉娜Zabaliunaite。获得AFTP专业博士学位(AB World Foods资助)。以高蛋白无麸质豆类为原料,通过挤压加工制备无脂肪木瓜。

2014 - nba投注年。安德鲁•霍林斯沃思。获得AFTP专业博士学位(利兹城市大学资助)。确保粮食安全的未来政策选择:为联合王国卫生专业人员编写可持续性叙述。

2017. PDRA马丁·查德威克博士。AHDB。农艺和环境对烹饪用草药风味的影响。

2016 - 2019年。PDRA (Luke Bell博士和Martin Chadwick博士)和NBA投注[手机]俱乐部研究技术员(Manik Puranik)。BBSRC链接Elsoms Seeds和Bakkavor。沙拉火箭的聪明育种。BB / N01894X / 1

2016 - 2017年。为苏格兰农业提供科学和咨询的合同NBA投注[手机]俱乐部研究。根分泌物中硫代葡萄糖苷的分析。

2015 - 2018年。PDRA (Martin Chadwick博士)和NBA投注[手机]俱乐部研究技术员(Kala Radha)。BBSRC HAPI与哈珀亚当斯大学、华威大学、Rijk Zwaan、G’s Fresh、Bakkavor合作。提高采后品质的遗传方法。BB / M017761/1

2015 - 2018年。NBA投注[手机]俱乐部研究技术员(Kala Radha)。BBSRC HAPI与约克大学、华威大学、哈珀亚当斯大学、Tozer Seeds合作。对坏死性真菌病原体的疾病抗性的系统方法。BB / M017753/1

2015 - 2018年。BBSRC食品高级培训合作伙伴。(首次颁奖于2012年,理查德·弗雷泽(Richard Frazier)担任PI)

2015 - 2016年。英国文化协会资助与墨西哥生鲜农产品产业建立联系。

2015. CGIAR。ICRISAT谷物豆类综述

2015. 商业创新券与Stanswick农场FoodWasteNet。NBA投注[手机]俱乐部研究油菜籽粕在生产高价值食品配料和添加剂方面的潜力

2014 - 2015年。斯特拉·利努博士和苏珊娜·伯德。与Bakkavor合作的商业NBA投注[手机]俱乐部研究项目。制定火箭质量蓝图

2014. 艾玛·贝内特博士。BBSRC火花影响力奖。与行业合作建立食品供应链模型。

2014 - 2018年。流星锤Oloyede。英联邦资助的博士生。植物品种多样性和控制加工对白菜风味化学的影响及其对感官特征和消费者接受度的影响。

2014 - 2018年。Deepa Paliwal。由RETF和拜耳资助的博士生。蚜虫杀灭细菌:它们是如何工作的,我们如何利用它们?

2014 - 2015年。丽贝卡·史密斯博士。Valley Produce获得KTP奖。利用新鲜草本废弃物开发新产品。

2014 - 2015年。为Berryworld做合同NBA投注[手机]俱乐部研究。提高草莓果实品质的技术。

2013 - 2016年。Nadia汗。马来西亚政府资助的博士生。提高鲜火箭叶微生物品质。

2013 - 2016年。·拉希德Alarfaj。沙特阿拉伯食品署资助的博士生。草莓品质性状图谱。

2013 - 2016年。安东尼奥略伦特。东马林NBA投注[手机]俱乐部研究中心/雷丁大学资助的博士生。水分胁迫对草莓品质性状的影响。

2013 - 2016年。拉杰夫泰。由雷丁大学/未来作物资助的硕士nba投注。开发未充分利用的芸苔作物遗传资源。

2013 - 2016年。穆罕默德·法伊兹·本·阿卜杜勒·拉赫曼。由诺丁汉大学/马来西亚未来作物项目资助的博士生。了解作物驯化。

2013. 欧洲食品安全署审查。(与ADAS和Rothamsted Research合作)。检讨食物及饲料的综合安全及基因改造植物本身的营养评估策略。欧洲食品安全局支持出版物2013:EN-480, 115页。

2012 - 2016年。切尔西斯奈尔。DTP博士生(雷丁和诺丁汉DTP联合)。ARR22在芸苔属植物中的作用。

2012 - 2016年。路加钟。由BBSRC CASE/Bakkavor/Elsoms Seeds资助的博士生。BB / J012629/1

2011 - 2013年。劳拉·阿特金森博士。利华休姆信托赞助。确定改善十字花科作物营养成分的目标。

2011 - 2015年。卡拉罗达。由VHB Herbs资助的技术员。实验室技术员和试验经理。

2011 - 2014年。露易丝Birse。RETF/SCRI资助的博士生。植物肠出血性大肠杆菌转录组分析。

2011 - 2014年。哈拉拉法塔赫。库尔德斯坦奖学金资助的博士生。MAP对苹果品质的影响。

2011. 麦克塔维什咨询有限公司和VHB草药的合同NBA投注[手机]俱乐部研究

2010 - 2012年。阿森松·马丁内斯·桑切斯博士。西班牙政府资助博士后。生菜营养性状的数量遗传分析。

2010 - 2015年。劳拉·格雷厄姆博士。R&G草药公司资助的博士后访问科学家。草药新产品开发。

2010 - 2014年。Iffah Hazirah Bt. Mohd Nawi。马来西亚政府资助的博士生。ARR22在种子资源积累和创面反应中的作用。

2010. 进入欧盟生命科学微量气体设施,奈梅亨。

2009 - 2013年。艾玛·班尼特。由RETF/Tozer Seeds/诺丁汉大学资助的博士生。拟南芥和芸苔作物的资源配置。

2009 - 2014年。马丁·查德威克。由BBSRC/Tozer Seeds资助的博士生。生菜苦味的定量与定性评价。BB / G017670/1

2009 - 2013年。Ditte霍布斯。由RETF/ eccentracies资助的博士生。食用甜菜根对心血管健康的影响。

2008 - 2012年。本杰明•克鲁克香克。由RETF/R&G Herbs资助的博士生。利用优化的采收前栽培条件提高新鲜切花药材的质量。

2008 - 2010年。获得R&G新鲜草药解决方案KTP奖。

学历

  • 英国约克大学生物学系哲学博士芥蓝和拟南芥的向地性感知、信号转导和响应, 1995 - 1998
  • 1992-1995年,伦敦大学皇家霍洛威与贝德福德新学院生物学学士学位。

出版物

加载您的出版物…