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农业、粮食和卫生

更多关于ReadingNBA投注[手机]俱乐部研究的信息

应对人口增长带来的挑战


到2050年,世界人口将增加到90亿,我们在使用环境可持续的方法为每个人提供足够的营养食物方面面临巨大挑战。与此同时,随着人口老龄化,越来越多的人将患上心脏病、痴呆和癌症等非传染性疾病。我们在农业、食品和健康领域的世界领先NBA投注[手机]俱乐部研究正在应对这些挑战。

食物不仅是基本需求,而且对我们的健康、福祉和文化认同至关重要。我们所吃的食物以及我们生产食物的方式对我们的生活有着广泛的影响。

从农业环境NBA投注[手机]俱乐部研究到跨越动物和人类之间物种屏障的疾病,我们的应用工作涉及现实世界的问题,并延伸到食物链,与健康,环境,经济繁荣,遗产和文化联系起来。

我们运用我们的专业知识来解决全球问题,包括气候变化、资源退化、饥饿、贫困、饮食和健康。我们的专家与全球和地方合作伙伴合作,影响政策和实践,以确保循证决策。

为了更好地了解和开发针对复杂健康状况(如痴呆症和心脏病)的新疗法,我们与英国和全球的成熟临床合作伙伴网络合作。我们跨学科工作,以提高福祉,预防疾病,改善诊断,开发新的疗法和推进临床实践。

NBA投注[手机]俱乐部研究部门


  • 农业食品经济与社会科学
  • 生物医学科学和生物医学工程
  • 食品与营养科学
  • 药店
  • 心理学与临床语言科学
  • 可持续农业和粮食系统

农业食品期货

农业食品期货是雷丁大学雄心勃勃的NBA投注[手机]俱乐部研究战略,旨在创造一种适应性强的食品系统,以满足面临冲击和压力的世界需求。

在大学卓越NBA投注[手机]俱乐部研究的基础上,农业食品期货旨在推动我们如何生产,消费和思考食物的变化。

了解更多关于农产品期货的信息


即将来临的事件

请参阅我们的日历,了解更多关于即将到来的NBA投注[手机]俱乐部研究事件。

食品NBA投注[手机]俱乐部研究活动

健康NBA投注[手机]俱乐部研究活动

环境NBA投注[手机]俱乐部研究活动

所有雷丁大学的NBA投注[手机]俱乐部研究活动

Agriculture research at the University of Reading. Women working in rural Tanzania Driving National and International Policy to Safeguard Pollination Services

从农场到餐桌

保护蜜蜂和生物多样性

作为联合国生物多样性和生态系统服务政府间科学政策平台(IPBES)的联合主席,生物多样性和生态系统服务教授Simon Potts领导了一个由77名国际专家组成的小组,就如何改进保护传粉媒介及其在作物授粉中的可持续利用的政策提出了建议。他们在具有里程碑意义的报告中提出的建议——改进农药风险评估、加强传粉媒介栖息地保护和更好地管理商业传粉媒介——已被《生物多样性公约》(CBD)的所有196个签署国采纳。

森林管理与农村生计

伊丽莎白·罗宾逊教授十多年来一直致力于坦桑尼亚的森林管理和森林权属改革。她对森林治理变化如何影响农村家庭生计和森林生态系统服务的合作NBA投注[手机]俱乐部研究吸引了政策制定者和从业者的广泛关注。

保卫民族的果实

2019年4月,雷丁从Defra获得了一份价值220万英镑的合同,继续维护和管理国家水果收藏——英国最大的水果物种库,也是世界上最大的水果遗传资源收藏之一。该收藏支持全球NBA投注[手机]俱乐部研究工作,以提高全球粮食作物的生产力、可持续性和抗灾能力。例如,理查德·埃利斯教授的NBA投注[手机]俱乐部研究正在利用这些收藏品来探索气候变化带来的更长的生长季节是否可以让澳大利亚的史密斯奶奶苹果等受欢迎的进口物种在未来在英国更广泛地种植。

Reading research is taking the cancer risk out of smoked foods. Cocoa for heart health

营养与健康

更安全的烟熏食品

烟熏和烟熏味的食物是我们饮食中很受欢迎的一部分,然而在烟中可以发现致癌的化学物质。雷丁化学家简·帕克博士率先开发了一种新的过滤技术,以改善食品的烟熏过程,她与创新的烟熏公司BeSmoke和食品科学家大卫·贝恩斯博士合作。这大大减少了烟熏食品和食品成分中的致癌多环芳烃(PAHs),而不会失去美味的烟熏味。PureSmoke技术于2016年被引入食品和饮料行业,并已被用于Tesco和Fever Tree的产品中。了解更多

减少牛奶中的饱和脂肪

一项通过改变奶牛的饮食来减少牛奶中饱和脂肪含量的项目为数百万英国消费者带来了健康益处。我们的NBA投注[手机]俱乐部研究人员与玛莎百货(Marks & Spencer)合作,通过在奶牛的饮食中添加油籽变体,使全脂牛奶中的饱和脂肪减少了25%,同时增加了“有益的”不饱和脂肪。自2011年以来,这一创新已经改善了饮食,降低了包括心脏病在内的健康风险,每年约有300万英国牛奶消费者受益。了解更多

可可提取物有益于心脏健康

我们对食用含有黄烷醇的食物对血管和循环的益处的NBA投注[手机]俱乐部研究导致了一系列关于可可衍生黄烷醇的吸收、代谢和健康影响的NBA投注[手机]俱乐部研究。这导致了一种可可提取物补充饮料在美国推出。

联系我们

卡罗尔·瓦格斯塔夫教授

农业、食品和健康NBA投注[手机]俱乐部研究主任

电子邮件:ResearchDeansOffice@reading.ac.uk

与您的组织合作

您的组织可以通过大学的创新前门从我们的工作中受益。

电子邮件:frontdoor@reading.ac.uk


University of Reading autism researcher Bhismadev Chakrabarti believes that diagnostic labels are not useful. An image of an astrocyte - a type of brain cell

大脑和身体

重新思考童年视力

在生命的头两个月,大约75%的婴儿偶尔会有短暂的眼睛指向不同的方向。父母可能会对此感到担忧,并寻求医疗建议,这通常会导致医院转诊。

但安娜·霍伍德博士的NBA投注[手机]俱乐部研究表明,四个月后,只有约3%的婴儿会继续眼睛错位,只有这些孩子需要专家检查、随访和治疗。

这导致了临床实践的变化,因此更少的焦虑父母不得不参加专家预约,估计节省了1.5万次医院预约,仅在英国每年就至少节省了150万英镑。了解更多nba投注痴呆症的早期原因

神经胶质细胞是大脑中支持神经元的细胞。马克·达拉斯(Mark Dallas)教授正在NBA投注[手机]俱乐部研究,在痴呆症症状出现之前几十年,这些细胞的损伤或变化是否能为早期治疗、诊断或预防痴呆症提供线索。请看他在2018年的公开演讲“脑胶:粘在痴呆症上”中解释他的工作。

Faustina Hwang博士及其同事正在进行一项NBA投注[手机]俱乐部研究,以了解老年人的情绪、食欲和健康之间的联系。这项NBA投注[手机]俱乐部研究使用了一种名为“营养与衰老新评估”(NANA)的计算机系统来测量自我报告的情绪和食欲。

在实验室和人们自己家中进行的两项为期三周的NBA投注[手机]俱乐部研究结果表明,该系统可以用于收集老年人在自己家中长时间的有意义的自我报告信息。因此,该系统可以用来识别正在经历情绪或食欲变化的人,以及更多地了解情绪、食欲和其他与健康相关的变量和条件之间的联系。了解更多

NBA投注[手机]俱乐部研究机构和中心

农业环境NBA投注[手机]俱乐部研究中心

奶业NBA投注[手机]俱乐部研究中心

综合神经科学和神经动力学中心 

扫盲和多种语文中心

休·辛克莱人类营养小组

心血管与代谢NBA投注[手机]俱乐部研究所

食品营养与健康NBA投注[手机]俱乐部研究所

土壤NBA投注[手机]俱乐部研究中心

沃克NBA投注[手机]俱乐部研究所(气候适应能力)

相关链接


内部诊所

  • 青少年焦虑及抑郁NBA投注[手机]俱乐部研究小组(AnDY)
  • 查理沃勒NBA投注[手机]俱乐部研究所
  • 言语及语言治疗诊所
  • 伯克希尔记忆与认知NBA投注[手机]俱乐部研究中心
  • 自闭症中心

健康伙伴关系

  • 马来西亚雷丁大学
  • 皇家伯克郡医院
  • 伯克希尔保健NHS基金会信托

农业和粮食伙伴关系

  • Agrimetrics
  • EIT食物
  • 环境分析NBA投注[手机]俱乐部研究所

Milking machines milking cows at the University farm

知识转移伙伴关系

我们的NBA投注[手机]俱乐部研究人员参加了许多知识转移伙伴关系(KTPs),以确保我们的NBA投注[手机]俱乐部研究对现实世界的影响。

例如,通过与商品贸易公司Ecom Agroindustrial(以前与Armajaro Ltd)的KTP, Reading的NBA投注[手机]俱乐部研究专长正在被用于创建模型,以更好地预测大豆和棉花等农业商品作物的季节性成功。该模型正在帮助Ecom更好地了解大宗商品市场,并做出更稳健的投资决策。该合作伙伴关系得到了英国创新公司近14万英镑的投资。

有关知识转移计划的详情,请浏览大学的知识转移中心网页。

 

一起工作

雷丁大学正在与我们当地的皇家伯克希尔NHS基金会信托基金和伯克希尔保健NHS基金会信托基金合作,以解决泰晤士河谷地区面临的一些最紧迫的健康挑战。在我们的健康伙伴页面上了解更多信息。

An eye examination taking place

健康的故事

雷丁大学与健康相关的NBA投注[手机]俱乐部研究和教学正在提高人们的幸福感,预防疾病,改善诊断和开发新的治疗方法,以及告知和改善临床实践和健康治理。

你可以通过健康故事摄影项目找到更多关于我们的重点NBA投注[手机]俱乐部研究。

nba投注NBA投注[手机]俱乐部研究机会

有关农业,食品和健康主题的nba投注NBA投注[手机]俱乐部研究机会的信息,请访问我们的NBA投注[手机]俱乐部研究部门页面或博士和NBA投注[手机]俱乐部研究员学院的网站。

 

Students in the Hugh Sinclair Unit use ultrasound to create a color map of the arteries

参与

你可以学习我们的短期在线课程(免费的有限访问),由Futurelearn主办,主题包括心血管健康,肥胖,理解焦虑,抑郁和CBT。

此外,您可以通过注册成为休·辛克莱人类营养小组的志愿者,为我们的NBA投注[手机]俱乐部研究做出直接贡献。

A teenage boy talking to a therapist Reading University is home the international cocoa quarantine centre  Dr Sam Boateng of the ICMR working alongside the British Heart Foundation

设施

我们的NBA投注[手机]俱乐部研究受益于一系列优秀的设施,从农业食品和健康,从农场到核磁共振扫描仪。

农业设施:

乳业NBA投注[手机]俱乐部研究中心:拥有200头奶牛,是一个现代化的科学设施,用于应用和战略性大型动物NBA投注[手机]俱乐部研究,包括NBA投注[手机]俱乐部研究牛奶成分和人类健康、奶牛营养以及肉类和牛奶生产对环境的影响。

作物NBA投注[手机]俱乐部研究单位:位于我们位于松宁的农场,这是一个12公顷的单位,从事可耕地、软果和饲料作物生产的各个方面的NBA投注[手机]俱乐部研究。

作物与环境实验室:一个专门NBA投注[手机]俱乐部研究植物与环境科学的实验室,在大学的粮食安全和对气候变化的适应能力NBA投注[手机]俱乐部研究中发挥着关键作用。

我们的食物设施:

食品加工中心:为食品工业提供咨询、食品加工和实验室设施。它包括英国最大的食品加工试点工厂,有专门的乳制品和烘焙区,以及各种各样的实验室设施和食品分析设备。

风味中心:为食品工业提供其产品风味背后的基本化学知识。

感官科学中心:与独立市场NBA投注[手机]俱乐部研究公司MMR共同建立,为MMR的食品,饮料和医疗保健客户以及大学的NBA投注[手机]俱乐部研究项目提供高质量的感官评估数据。

国际可可检疫中心:这一独特设施的存在是为了使全球可可生产在面对病虫害、低产量和气候变化日益增加的压力时更具可持续性,处理不同遗传类型的可可植物的国际流动,并持有大量收藏品用于作物育种或NBA投注[手机]俱乐部研究计划。

英国国家水果收藏:世界上最大的水果收藏之一,拥有超过3500种苹果、梨、李子、樱桃、灌木水果、藤蔓和棒果品种,由大学代表英国环境、食品和农村事务部管理和维护。

我们的医疗设施:

综合神经科学和神经动力学中心(CINN):拥有3T西门子Trio MRI扫描仪和高密度脑电图实验室,并辅以高分辨率刺激显示系统,集成高速眼动追踪,MRI兼容脑电图,TMS和NIRS系统。

心血管和代谢NBA投注[手机]俱乐部研究所(ICMR):拥有专门建立的NBA投注[手机]俱乐部研究实验室,支持心血管和代谢NBA投注[手机]俱乐部研究的范围——从细胞和分子生物学方法、细胞和器官培养,到疾病模型和人体NBA投注[手机]俱乐部研究。这些包括获得体外和体内成像技术,先进的显微镜和组织培养套件。

化学分析设施(CAF):提供六个最先进的仪器平台:核磁共振光谱,质谱,x射线衍射和散射,光谱学,热分析和电子显微镜实验室。

查理·沃勒NBA投注[手机]俱乐部研究所:致力于培训临床医生以证据为基础的心理治疗,评估这种培训的有效性,并开展NBA投注[手机]俱乐部研究,以增加有效心理治疗的证据基础。

查看大学NBA投注[手机]俱乐部研究设施的完整列表。

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