案例NBA投注[手机]俱乐部研究-杨余谷

具有行业影响力的创新NBA投注[手机]俱乐部研究

 

通过知识转移伙伴关系（KTP）计划的行业合作使雷丁大学食品与营养科学系的NBA投注[手机]俱乐部研究人员能够提高他们团队的学术影响力，同时为全球食品可持续性做出贡献。

Keshavan Niranjan教授和Colette Fagan教授都是食品科学领域的顶尖专家，他们在食品工程、加工和分析方面的综合专业知识为商业部门提供了大量宝贵的潜在可转移性。

 

点燃

Colette和Niranjan之前都通过知识转移伙伴关系（KTP）计划参与了成功的商业合作，他们都渴望参与与英国领先的有机酸奶制造商Yeo Valley的新项目。

Yeo Valley团队通过KTP与Reading接触，以获得其专业知识和最先进的加工设施，因为他们希望优化原材料的使用，以最大限度地提高酸奶制作过程的效率和可持续性。

 

加速

在雷丁大学知识转移中心和一位专门的KTP助理的支持下，Niranjan和Colette建立了一个有效的三方合作伙伴关系，通过这个伙伴关系，他们可以提供基于NBA投注[手机]俱乐部研究的专业知识，为项目的发展提供信息。

他们正在一起运用Niranjan对酸奶和其他乳制品蛋白质系统结构形成的理解，以及Colette开发新的食品加工方法和分析工具的经验，彻底改变杨美谷的工艺。

 

交付

在项目开始后的几个月里，Niranjan和Colette看到了他们的专业知识所带来的巨大收益。正如他们之前与非常成功的婴儿食品制造商Ella’s Kitchen的合作为他们提供了宝贵的商业案例NBA投注[手机]俱乐部研究，以纳入他们的教学、NBA投注[手机]俱乐部研究和推广活动一样，他们与杨园的合作已经为学生提供了新的就业机会和教学材料，同时也帮助他们自己的NBA投注[手机]俱乐部研究获得了竞争优势。

与此同时，杨园在酸奶生产过程的效率方面取得了显著的进步，这也转化为环境可持续性的提高，这意味着合作的互利将惠及子孙后代。

“KTP为你提供了进行创新工作并将其应用于实践的最佳机会，所有这些都在相对较短的时间内完成！”——科莱特·费根教授