营养科学对我们个人和集体的健康至关重要。随着消费者越来越意识到健康饮食的重要性，营养学家对食品工业和整个社会变得越来越重要。

在雷丁大学探索营养与健康之间的联系。

世界一流学府

雷丁大学是人类营养学、食品化学、化学工程和微生物学领域的世界权威。

我们的食品科学在英国排名前10位（《泰晤士报》和《星期日泰晤士报》优秀大学指南，2025年排名第7），我们的农业和林业在英国排名第1位，在世界排名第22位（QS世界大学学科排名，2024年）。

我们各部门的员工都积极参与世界一流的NBA投注[手机]俱乐部研究，并将调整他们的教学，以反映行业内不断变化的趋势和新兴技术。

设施和专业知识

在食品和营养科学系，您将有机会使用英国大学中最大的专用食品和营养科学设施之一。这些包括:

• 实验室空间-包括化学分析设备，核磁共振光谱仪，质谱和x射线衍射设备
• 休·辛克莱人类营养中心是NBA投注[手机]俱乐部研究饮食对血管健康和身体成分影响的领先机构
• 流式细胞仪套件-一套技术套件，使我们能够评估药物和膳食补充剂的影响，如抗生素，益生菌和益生元。

专业的认可

总体而言，96%的食品与营养科学专业毕业生在毕业后15个月内找到了工作或继续深造（根据我们对HESA数据的分析(c) HESA 2024，毕业生成果nba投注2021/22，包括所有食品与营养科学专业的应答者）。