全球益生元分类框架
11月14日
雷丁大学的NBA投注[手机]俱乐部研究人员在制定新的国际指导方针方面发挥了关键作用，该指导方针将有助于对能够通过对肠道细菌有益而改善人类健康的物质进行分类。
雷丁大学食品与营养科学系的Anisha Wijeyesekera博士和Glenn Gibson教授是一个由八名成员组成的国际专家小组的成员，该小组发布了关于识别和验证益生元的新建议，益生元是一种有益改变肠道细菌的物质。
该框架发表在《自然评论胃肠病学与肝病学》杂志上，为快速发展的益生元领域提供了急需的清晰信息，在过去的30年里，科学家、工业界和消费者对益生元的兴趣越来越大。
wijeyeskera博士说：“这些指导方针将帮助NBA投注[手机]俱乐部研究人员和工业界更好地了解如何正确评估潜在的益生元物质。鉴于消费者对肠道健康和针对微生物群的营养的兴趣日益浓厚，这一点尤为重要。”
专家小组概述了被归类为益生元的物质必须满足的几个基本标准，包括：
- 具有良好特征的物质，可提供可衡量的健康益处
- 对有益肠道细菌有选择性作用
- 证明了细菌变化与健康改善之间的明确联系
- 证明预期用途的安全性
- 在饲养试验中证实了上述情况
新的建议强调，至少有一项NBA投注[手机]俱乐部研究必须表明，肠道细菌的有益变化和健康改善在目标宿主（无论是人还是动物）中同时发生。
吉布森教授是1995年首次提出益生元概念的团队成员之一，他补充说：“随着对肠道细菌和健康的NBA投注[手机]俱乐部研究爆炸式增长，为真正的益生元建立明确的科学标准变得至关重要。”这些新的指导方针将有助于确保声称是益生元的产品实际上通过对肠道细菌的影响来提供真正的健康益处。这与像Anisha这样才华横溢的NBA投注[手机]俱乐部研究人员为该领域带来新的技能和观点尤其相关。”
这项工作由国际益生菌和益生元科学协会（ISAPP）协调，并涉及英国、美国、爱尔兰和其他国家机构专家的合作。
NBA投注[手机]俱乐部研究人员希望这些新的科学标准将有助于协调全球益生元的监管和商业方法，最终使消费者和益生元科学的进步都受益。
图片：Flickr用户Alvin Trusty， CC BY-NC 2.0授权。