消费者的困惑仍然阻碍着回收
2023年12月18日
EIT食品由欧洲创新技术NBA投注[手机]俱乐部研究所(EIT)支持,该NBA投注[手机]俱乐部研究所是欧盟的一个机构。
一项针对2000名欧洲消费者的新nba投注显示,尽管各品牌都在努力实现可持续性,但人们对食品包装回收的困惑依然存在。
InformPack项目是奥尔胡斯大学、雷丁大学和其他欧洲行业合作伙伴和NBA投注[手机]俱乐部研究机构的合作项目,在过去的一年里,在丹麦、芬兰、法国、德国和意大利这五个国家确定了关键主题。
重要发现
过度包装促使消费者做出选择
消费者将过度包装列为影响购买选择的首要问题,尤其是新鲜水果和蔬菜。许多人寻求少包装或零包装。
回收标志仍然让许多消费者感到困惑
消费者很难辨认符号,也很难把回收的材料分开。他们想要更简单的交流,比如视频和信息图表,以提高回收技术。
忙碌的家:处理问题
虽然早期的nba投注发现国内的回收困难更多,但2023年的nba投注结果显示,由于公共回收箱仍然稀缺,现在的移动挑战同样紧迫。
各国的具体因素使努力复杂化
德国和丹麦的消费者谴责新鲜食品和烘焙食品的过度包装。但在法国和芬兰,人们最关心的是水果和蔬菜的包装垃圾。意大利人认为可持续包装的成本负担是一个障碍。首席NBA投注[手机]俱乐部研究员斯特拉·利努博士说:“全世界的消费者都在寻求更可持续的选择,但他们仍然在回收和解码包装标签方面遇到日常障碍。”“我们必须通过视频等首选格式推进公众指导,以实现真正的行为转变。”InformPack项目由欧洲创新与技术NBA投注[手机]俱乐部研究所(EIT)食品计划资助,旨在推动整个欧洲围绕可持续食品包装的文化转变。EIT食品由欧洲创新技术NBA投注[手机]俱乐部研究所(EIT)支持,该NBA投注[手机]俱乐部研究所是欧盟的一个机构。
关于EIT Food
EIT Food是世界上最大和最具活力的食品创新社区。我们加快创新,建立一个适合未来的粮食系统,为所有人生产健康和可持续的食物。
在欧盟下属机构欧洲创新与技术NBA投注[手机]俱乐部研究所(EIT)的支持下,我们投资于与我们有共同目标的项目、组织和个人,以建立健康和可持续的粮食系统。我们释放企业和大学的创新潜力,创建和扩大农业食品创业公司,将新技术和产品推向市场。我们为企业家和专业人士提供改造食品系统所需的技能,并将消费者置于我们工作的核心,通过将消费者与他们的食物来源重新联系起来,帮助他们建立信任。
我们是由欧洲创新与技术NBA投注[手机]俱乐部研究所(EIT)建立的九个创新社区之一,EIT是一个独立的欧盟机构,成立于2008年,旨在推动整个欧洲的创新和创业。
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