创造新的饮食来喂养健康的老年人

由于新的资助，老年人可以从一个新的NBA投注[手机]俱乐部研究网络的发展中受益，这个NBA投注[手机]俱乐部研究网络针对的是反映他们特殊需求的新饮食和食物。

由英国NBA投注[手机]俱乐部研究与创新（UKRI）资助的Food4YearsNBA投注[手机]俱乐部研究网络今天启动，将NBA投注[手机]俱乐部研究老年人的饮食，并找到解决慢性营养不良的新方法。慢性营养不良导致十分之一的人面临饮食不良或饮食不健康的风险。

消费者、企业、慈善机构和卫生专业人员将与五所大学的学者共同努力，为老年人提供健康、负担得起的食品和饮食。

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雷丁大学营养科学副教授Miriam Clegg博士将领导该网络，并与伯明翰大学、利兹大学、利物浦大学和萨里大学的NBA投注[手机]俱乐部研究人员合作。

克莱格博士说：

“老年人在尝试遵循均衡饮食时面临许多障碍，而且在帮助我们随着年龄增长而积极改变饮食习惯的支持、指导和食品方面，没有得到足够的重视。”Food4Years网络旨在与消费者、企业、慈善机构和其他组织合作，了解并实现随着年龄增长，我们对饮食的看法的逐步改变。

“65岁以上的人中有十分之一面临营养不良的风险，这是一个对公共卫生具有重大影响的问题。因此，Food4Years这样的网络能够找到一份菜单，改变我们理解、推广和创造健康、方便和负担得起的食物的方式，这一点至关重要。”

雷丁大学食品和感官科学教授丽莎·梅文森是该合作伙伴关系的联合NBA投注[手机]俱乐部研究员，她说：

“随着年龄的增长，不仅我们的营养需求会发生变化，我们对食物的看法也会随着我们的购买习惯和食物选择而改变。我们的新网络为汇集专业知识创造了机会，并确保食物确实能让人更健康。”

 

健康老龄化NBA投注[手机]俱乐部研究网络启动

食品4年网络是今天推出的11个新网络之一，旨在改变英国的老龄化NBA投注[手机]俱乐部研究，由生物技术和生物科学NBA投注[手机]俱乐部研究委员会（BBSRC）和医学NBA投注[手机]俱乐部研究委员会（MRC）资助200万英镑。

之前关于如何促进英国老龄化NBA投注[手机]俱乐部研究的评论发现，NBA投注[手机]俱乐部研究工作是分散的，专注于老龄化的单一方面。现在，这些网络旨在为NBA投注[手机]俱乐部研究人员提供强大的跨学科平台，以整合跨学科的专业知识和知识，从而更好地了解衰老的生物学机制，以及如何延长健康寿命和老年生活质量。

这些网络还旨在加强与利益攸关方的合作，包括与公众、工业界、慈善机构、决策者和卫生从业人员合作，将NBA投注[手机]俱乐部研究成果转化为政策、公共卫生和新疗法。

老龄化网络宏观协调员Richard Faragher教授说：

“我们正处于科学发展的尖端，这将在今后几年改变健康状况。通过让数百万老年人保持健康，远离医院，我们可以大大降低NHS和全科医生的成本和压力。毫无疑问。一场竞赛正在展开，能够利用衰老生物学的国家和公司将主导21世纪的医疗保健。”

生物科技及生物科学NBA投注[手机]俱乐部研究理事会执行主席韦惠兰教授说：

“改善健康和福祉的核心是对有助于在整个生命过程中保持健康的基本机制有深刻、综合的理解。以合作、伙伴关系和知识共享为基础的理解。通过资助老龄化网络，我们不仅解决了一个重大的社会挑战，而且还刺激了多学科NBA投注[手机]俱乐部研究和创新，有可能取得一些真正令人兴奋的突破。”

医学NBA投注[手机]俱乐部研究委员会临时执行主席John Iredale教授说：

“如何让人们活得更健康，是21世纪医学和社会面临的最大挑战之一。为了取得更大的进展，我们需要改变我们进行老龄化NBA投注[手机]俱乐部研究的方式——将来自许多学科的科学家与公众、临床医生、政策制定者和工业界联合起来。我们资助的新网络将建立全英国范围内的合作，以更好地了解老龄化的基本原理，为开发新的干预措施来预防、阻止或逆转异常老龄化铺平道路。”