fbmefs -食品系统中的创新和创业精神
模块供应商: Food and Nutritional Sciences
学分数： 15 [7.5 ECTS credits]
水平:7
教学用语： 夏天 term module
先决条件:
模块化的必备条件:
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2023/4
模块召集人: 科莱特·凯瑟琳·费根博士
电子邮件: c.c.fagan@reading.ac.uk
模块Co-convenor: 理查德·弗雷泽教授
电子邮件: r.a.frazier@reading.ac.uk
模块类型：
概述模块描述：
该模块将汇集EIT食品队列来分析食品供应链中当前的问题，如环境污染或食品浪费，并为这些问题制定潜在的解决方案。 在整个模块中，您将接触到企业和行业专家，以帮助您发展业务技能。
目的:
该模块的目的是让你分析一个问题，并产生新的想法，以满足当前和未来的挑战，在食品行业。
可评估的学习成果：
- 批判性地评价你所面临的挑战的现有文献
- 考虑到食品供应链的不同阶段，为你的挑战设计一个技术解决方案
- 承担与您的技术解决方案相关的市场NBA投注[手机]俱乐部研究和财务建模
- 在演讲中为你的解决方案辩护
额外的结果:
- 创业技能包括： 人际网络，团队建设，创造力和表达能力
- 掌握获取资源的基本知识，使你的想法成为现实
大纲内容:
该模块将涵盖以下主题： 如何成为一个有效的领导者，如何在团队中工作，发展商业理念，商业可持续性，金融建模，市场NBA投注[手机]俱乐部研究，创业技能和建立一个成功的企业。
全局上下文:
该模块中提出的许多问题将在全球范围内经历，因此学生将需要能够评估不同地理区域问题的程度。 再加上考虑在不同的地点解决问题的最合适的方法。
教学方法简述：
该模块将以在线学习资源、讲座和行业专家教程的形式提供。
| 秋天 | 春天 | 夏天 | |
| 讲座 | 10 | ||
| 研讨会 | 20 | ||
| 教程 | 5 | ||
| 引导自主学习： | |||
| 更广泛的阅读（独立） | 20 | ||
| 更广泛的阅读（指导） | 15 | ||
| 课前准备 | 10 | ||
| 完成形成性评估任务 | 10 | ||
| 小组学习任务 | 30 | ||
| 论文准备 | 25 | ||
| 反射 | 5 | ||
| 按学期划分的总学时 | 0 | 0 | 150 |
| 模块总学时 | 150 |
| 方法 | 百分比 |
| 投资组合 | 60 |
| 口头评估及报告 | 40 |
总结性评核-考试：
总结性评估-课程作业和课堂测试：
个人反思投资组合（60%）
团队演讲（40%）
形成性评价方法：
逾期提交的处罚：
下列资料适用于修读nba投注式课程的学生，但修读nba投注弹性课程的学生除外。 Penalties for late submission, and the associated procedures, which apply to Postgraduate Flexible programmes are specified in the policy “Penalties for late submission for Postgraduate Flexible programmes”, which can be found here: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmissionpgflexible.pdf
The Support Centres will apply the following penalties for work submitted late:
- 在原定截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）之后提交的作业：截止日期后的每个工作日（或其中的一部分）将从该作业的总分数中扣除10%的分数，最多可达五个工作日；
- 如果作品在原始截止日期（或任何正式同意的截止日期延长）后超过五个工作日提交：将记录零分。
You are strongly advised to ensure that coursework is submitted by the relevant deadline. 您应该注意，建议在未完成状态下提交作业，而不是没有提交任何作业。
通过考试的评估要求：
50%
重新安排:
额外费用（适用时指定）：
交通费、住宿费和生活费150英镑
最后更新: 2023年9月4日
本模块描述中包含的信息不构成学生合同的任何部分。