FZCR60-Understanding & implementing european union food law - CPD

模块供应商: Food and Nutritional Sciences
学分数： 0 [0 ECTS credits]
水平:NA
教学用语： 秋天 term module
先决条件:
模块化的必备条件:
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2023/4

模块召集人: 大卫·朱克斯博士
电子邮件: d.j.jukes@reading.ac.uk

模块类型：

概述模块描述：

该模块仅通过远程学习在线提供，包括视频讲座，互动论坛研讨会和雷丁大学VLE主办的自主学习，该模块培养对欧盟食品法相关事项的认识和理解。

目的:

该模块旨在提高学生有效识别和满足欧盟食品法要求的能力，并参与并为欧盟食品法的未来发展做出贡献

可评估的学习成果：

完成本模块后，学习者应该能够：

• 解释欧盟食品立法的起源和背景，并描述其整体结构和关键组成部分


• 解释欧盟法律和国家法律（如英国）之间的关系


• 了解对食品行业施加的法律要求


• 协助食品公司遵守欧盟食品法规定的法律义务


• 更有效地参与影响未来欧盟食品法的发展。

额外的结果:

本模块将培养以下可转移技能：

• 对各种来源的数据进行批判性评估


• 以口头和书面形式有效沟通科学信息，科学严谨


• 辩论技巧

大纲内容:

本模块旨在培养对欧盟食品法相关事宜的认识和理解。 涵盖的主题包括：

• 欧盟食品法的历史发展


• 现行欧盟食品法的主要内容


• 欧盟用于制定立法的程序和政策


• 欧盟立法与更广泛的国际政策之间的关系


• 更深入地考虑一些主要的立法议题（例如，食物标签、食物添加剂或食物卫生）


• 介绍欧盟及其全球相关性


• 欧盟食品法的历史发展


• 现行政策及程序


• 欧洲食品安全局在提供科学建议方面的作用


• 欧盟机构与成员国活动之间的关系


• 现行欧盟食品法的主要内容


• 选定的食品法主题的详细评价

全局上下文:

欧盟是世界上许多国家的关键市场，确保遵守其要求对他们来说是一个主要问题。  欧盟还经常在建立有效的食品法和相关控制系统方面发挥领导作用，其立法经常被用作其他国家或地区食品法的基础。

教学方法简述：

该模块完全由基于互联网的课程材料（包括音频/视频文件，pdf文档和网络链接）组成，并为每个元素提供练习，使学生能够评估他们的理解和进展。 与课程负责人的互动将通过讨论论坛进行。

联系时间:

	秋天	春天	夏天
讲座	10
引导自主学习：	55
按学期划分的总学时	65
模块总学时

总结性考核方法：

方法

百分比

总结性评核-考试：

总结性评估-课程作业和课堂测试：

这个模块没有总结性评估

形成性评价方法：

逾期提交的处罚：

支助中心将对逾期提交的工作实行下列处罚：

• 在原定截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）之后提交的作业：截止日期后的每个工作日（或其中的一部分）将从该作业的总分数中扣除10%的分数，最多可达五个工作日；
• 如果作品在原始截止日期（或任何正式同意的截止日期延长）后超过五个工作日提交：将记录零分。

The University policy statement on penalties for late submission can be found at: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmission.pdf
You are strongly advised to ensure that coursework is submitted by the relevant deadline. 您应该注意，建议在未完成状态下提交作业，而不是没有提交任何作业。

通过考试的评估要求：

重新安排:

额外费用（适用时指定）：

1) Required text books: 

2) Specialist equipment or materials: 

3) Specialist clothing, footwear or headgear: 

4) Printing and binding: 

5) Computers and devices with a particular specification: 

6) Travel, accommodation and subsistence: 

最后更新: 2023年3月30日