科学英语

模块代码: FB2CAL

模块供应商: 食品与营养科学； 化学、食品与制药学院

学分: 20

水平: 二级（中级）

当你被教导： 第一/第二学期

模块召集人: James Wylie先生，电子邮件：j.wylie@reading.ac.uk

必须的模块(s):

Co-requisite模块(s):

先决条件或辅助条件模块：

模块(s)排除:

位置信息: NA

学年: 2024/5

访问学生： 是的

塔利班书单： 是的

最后更新: 2024年5月21日

概述

模块目标和目的

本模块在雷丁大学为第一语言不是英语的国际学生提供，他们是第二部分或第三部分的访问学生或2+2项目的一部分。 它的目的是发展学生的语言能力，在他们正在适应的英国食品科学背景下执行一系列相关的学术和专业技能任务。 因此，该模块的最终目的是促进学生在当前和未来的食品科学内容模块和职业相关任务中的表现，并专门为此量身定制任务。

模块学习成果

本单元结束时，学生将能够：

1. 为特定的观众制作一份关于食品科学主题的有效报告
2. 撰写食品科学常用的评估类型（如实验室报告和论文）
3. 在食品科学的背景下完成以职业为重点的任务（例如，写简历和求职信，并在面试中发言）
4. 使用更广泛的食品科学词汇

模块内容

• 具有后续实验室报告培训的实用性
• 演讲
• 基于资料的论文写作
• 以职业为中心的任务——简历和求职信的撰写和面试发言
• 词汇量的发展
• 食品科学过去的论文写作实践与语言学反馈

结构

教学方法

通过反思性和生产性活动、文本的指导分析、图书馆和职业讲习班、实践会议和对评估任务的反馈，促进了教学和学习。 不仅鼓励学生被动地学习语言，而且鼓励学生在互动交际任务中产生语言，然后再反思和提高自己的表现。 模式语篇的引导分析用于发展语域、体裁、结构和衔接的知识。 例如，这包括对发表在《食品科学》杂志上的文章的分析。

一些课程采取由图书馆和就业工作人员领导的讲习班的形式。 这些课程与形成性和总结性评价任务一起用于发展资料搜集和职业管理技能。 其中一节课将由食品科学讲师带领进行实验室实践。 这是成对完成的，旨在培养合作技能，并为以语言为重点的实验报告课程提供背景。 其中一节课将由食品科学讲师进行讲座。 除了提供一个小组练习听力技能的机会外，它还为随后的语言写作课提供了背景。

这两个学期都会有一个写作培训班，目的是鼓励学生使用反馈，既针对本模块的任务，也针对同时进行的和未来的食品科学模块。

学习时间

At least 40 hours of scheduled teaching and learning activities will be delivered in person, with the remaining hours for scheduled and self-scheduled teaching and learning activities delivered either in person or online. 在课程开始前，您将收到有关这些课时如何交付的进一步详细信息。

请注意 以上独立学习时数为名义学时； 每个学生都会以不同的方式学习。 我们建议你反思一下你的学习和你分配给这些任务的时间。

学期1 本栏目的工作时间可能包括圣诞假期期间的工作时间。

学期2 本栏目的工作时间可能包括复活节假期期间的工作时间。

夏天 本专栏中的时间将在暑假期间进行，可能在模块的开始和/或结束。

评估

通行证的要求

学生需要达到整个模块的40%的分数才能通过这个模块

总结性评估

迟交总结性评估的处罚

支助中心将对逾期提交的工作实行下列处罚：

分数评估

• 在原定截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）之后提交的作业：截止日期后的每个工作日（或其中的一部分），将从该作业的总分数中扣除10%的分数，最多不超过三个工作日；
• 扣分不得低于及格分数线，即4-6级模块（即第1-3部分的本科模块）的分数为40%，而作为综合硕士或nba投注型nba投注学位课程的第7级模块的分数为50%；
• 如果在处罚之前，该作品的评分低于合格分值，并在原截止日期（或正式同意的任何延期截止日期）后三个工作日内提交，则不受处罚；
• 如果在原定截止日期（或任何正式同意的延长截止日期）后超过三个工作日提交的作品：将记录零分。

评估被标记为及格/不及格

• 在截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）后三个工作日内提交的作品：不受处罚；
• 在原定截止日期（或任何正式同意的延长截止日期）后超过三个工作日提交的作业：将被评为不及格。

大学有关迟交资料的处罚政策声明载于： /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/qap/penaltiesforlatesubmission.pdf

我们强烈建议您确保在相关截止日期之前提交课程作业。 您应该注意，建议在未完成状态下提交作业，而不是没有提交任何作业。

形成性评价

形成性评估是为你的学习提供反馈（或前馈）的任何任务或活动，但它不会影响你的整体模块分数。

实验报告-第一学期第八周

面试-第二学期第12周

重新评估

额外的成本