全球营养与健康问题

模块供应商: School of Agriculture, Policy and Development
学分数： 10 [5 ECTS credits]
水平:7
教学用语： 春天 term module
先决条件:
模块化的必备条件:
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2023/4

模块召集人: Mondira Bhattacharya博士
电子邮件: m.bhattacharya@reading.ac.uk

模块类型：

概述模块描述：

探索在发达国家和发展中国家背景下与人类营养和健康有关的主要当代社会问题。 借鉴世界各地的例子来nba投注以下问题：人们的饮食如何以及为什么发生变化，这些变化的后果是什么； 为什么肥胖正在上升，以及如何解决这个问题； 以及营养不良在不同国家的表现，以及解决这一现象的最有效干预措施是什么。

目的:

该模块旨在吸引具有广泛社会和科学背景的学生。 这包括具有营养和生化科学背景的学生，他们对探索本领域更广泛的社会、经济和政治层面感兴趣。 

可评估的学习成果：

By the end of the module, it is expected that students will be able to:

1. 描述什么是健康饮食，以及如何进行基本饮食评估； 

2. 解释影响不同社会饮食选择的主要个人、社会和结构因素； and 

3. 讨论世界范围内存在的主要饮食和健康相关问题，以及为解决这些问题正在采取的主要公共政策办法。 

额外的结果:

学生将通过课堂参与和阅读学术材料来发展沟通、写作和批判性分析技能。

大纲内容:

在这个模块中，我们将NBA投注[手机]俱乐部研究世界各地人们获取和使用食物的主要方式，包括发达国家和发展中国家，以及地方、国家和国际层面。 讨论的关键议题将集中在过度/不足导致的持续问题，这些趋势在不同国家如何变化，以及为应对这些挑战而开发的各种科学和社会经济解决方案。 完整的讲座主题列表将在春季学期第一堂课开始时呈现。  

教学方法简述：

课程以课堂和讲座为基础。 该模块将吸引来自整个大学的演讲者，以确保学生们都是由各自领域的专家nba投注。 讲座使用一系列不同的发达国家和发展中国家的案例NBA投注[手机]俱乐部研究来说明实践。 需要额外的个人学习和课堂准备，并鼓励参与课堂讨论。

联系时间:

	秋天	春天	夏天
讲座		20
引导自主学习：		80
按学期划分的总学时		100
模块总学时	100

总结性考核方法：

方法	百分比
书面作业，包括论文	70
报告	30

总结性评核-考试：

总结性评估-课程作业和课堂测试：

该模块将通过课程作业进行评估：

一篇不超过2000字的文章（不包括参考书目）。 论文标题列表将由模块召集人在模块开始时提供（最终分数的70%）。

 

形成性评价方法：

论文主题的主要来源参考书目，超出课堂上提供的材料，并附有简短的书面评论，批判性地评估所阅读的内容（占最终分数的30%）。  

逾期提交的处罚：

下列资料适用于修读nba投注式课程的学生，但修读nba投注弹性课程的学生除外。 Penalties for late submission, and the associated procedures, which apply to Postgraduate Flexible programmes are specified in the policy “Penalties for late submission for Postgraduate Flexible programmes”, which can be found here: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmissionpgflexible.pdf
The Support Centres will apply the following penalties for work submitted late:

• 在原定截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）之后提交的作业：截止日期后的每个工作日（或其中的一部分）将从该作业的总分数中扣除10%的分数，最多可达五个工作日；
• 如果作品在原始截止日期（或任何正式同意的截止日期延长）后超过五个工作日提交：将记录零分。

The University policy statement on penalties for late submission can be found at: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmission.pdf
You are strongly advised to ensure that coursework is submitted by the relevant deadline. 您应该注意，建议在未完成状态下提交作业，而不是没有提交任何作业。

通过考试的评估要求：

总得分为50%

重新安排:

通过提交一篇关于新主题的书面文章。

额外费用（适用时指定）：

1) Required text books: 

2) Specialist equipment or materials: 

3) Specialist clothing, footwear or headgear: 

4) Printing and binding: 

5) Computers and devices with a particular specification: 

6) Travel, accommodation and subsistence: 

最后更新: 2023年3月30日