ch1fc1 -化学基本概念

模块供应商: Chemistry
学分数： 10 [5 ECTS credits]
水平:4
教学用语： 秋天 / 夏天 term module
先决条件:
模块化的必备条件: This module is not suitable for students with grade B or higher in A Level Chemistry or equivalent. 这个模块是必需的理学士微生物学和理学士生物医学学生没有AS水平化学或同等资格。 这个模块是必需的理学士动物学，理学士生物科学和理学士动物科学学生没有AS或A级化学。 This module is REQUIRED for BSc Food Science other BSc Food students without A Level Chemistry at grade C or above or an equivalent qualifi
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2023/4

模块召集人: 西尔维娅·巴尔丹扎博士
电子邮件: s.baldanza@reading.ac.uk

模块类型：

概述模块描述：

开始攻读生命科学学位，但没有a级或同等水平的化学？ 那么这就是适合你的模块。 Covering key topics in chemistry that all life science students should know, this module will introduce you to atomic structure, bonding, intermolecular forces, simple organic structure and nomenclature, isomerism, acids and bases and the theory of buffers, basic concepts of energy changes in chemical reactions, reaction rates, moles and concentrations. 

目的:
为学生提供食品科学或生物学NBA投注[手机]俱乐部研究所需的化学背景知识

可评估的学习成果：
学生应该能够回答问题，总结信息和执行计算的任何主题概述如下。

额外的结果:
学生将熟悉化学的语言和术语，提高他们的计算能力，并有机会在解决问题的环节进行小组合作。 通过最近的文献，学生将意识到化学对社会的重要性。

大纲内容:

第一周和第二周：基本原子。

原子和主要亚原子粒子的结构。 电子在原子中的排列和元素周期表的建立。 正电性和负电性，离子键。 同位素及其用途。 核能。

第三周和第四周：基本分子。

简单的键模型——共价键、离子键、配位键。 分子间作用力。 简单分子的形状。 水的性质：亲疏水相互作用和溶解度。

Weeks 5 and 6: Molecules for Life

Functional groups. 构建更大的分子。 蛋白质，碳水化合物和脂肪酸。 几何和光学异构。

Weeks 7 and 8: Molecules for Health

Aspirin and paracetemol. 剂量-摩尔的数量和数量。 浓度和稀释。 酸、碱和缓冲液。 pH值。 氨基酸。

第九和第十周：能量和动力学。

是什么让反应进行？是什么让反应进行得更快？

教学方法简述：
每周两小时的讲座和相关的研讨会。 每节课将基于一个特定的化学主题和《化学教育》杂志上的相关文章。

在夏季学期，2个课时被分配为复习课。

总结性评核-考试：

2小时。

该模块的考试将有一个狭窄的时间窗口，并且很可能在一个专门的考试场地举行。

总结性评估-课程作业和课堂测试：

学生将参加有关本模块所涵盖材料的研讨会。 每个主题都将在相关的Blackboard网站上提供相应的文章。 学生将通过阅读相关文章并回答其中的问题来巩固每周的讲座材料。 短期多项选择测验将在下半学期的研讨会上进行。 出席和在研讨会上的表现将被监控。 课程作业的相对比例：选择题测试：30%

形成性评价方法：

在每周的研讨会上，学生们都会得到面对面的反馈。 夏季学期有复习课，对学生的表现进行反馈。

逾期提交的处罚：

通过考试的评估要求：
总体得分为40%。

重新安排:

重新评估的安排符合大学的政策。 笔试复核在8月份大学管理的复试期间进行。 未完成的课程可以在8月复考之前或期间通过另一项作业重新评估。

额外费用（适用时指定）：

1) Required text books:  None

2) Specialist equipment or materials:  None

3) Specialist clothing, footwear or headgear:  None

4) Printing and binding:  None

5) Computers and devices with a particular specification:  None

6) Travel, accommodation and subsistence:  None

最后更新: 2023年3月30日