APME67-Food政策
模块供应商: Agr and Food Econ
学分数： 10 [5 ECTS credits]
水平:7
教学用语： 春天 term module
先决条件:
模块化的必备条件:
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2023/4
模块召集人: 朱塞佩·诺塞拉博士
电子邮件: g.nocella@reading.ac.uk
模块类型：
概述模块描述：
了解英国食品行业的监管，包括政府干预的理由，干预是如何发生的，以及政策的影响。 批判性地评估当前和拟议的粮食市场干预措施。 通过讲座、建议阅读和课堂讨论来学习。
目的:
本模块旨在培养对食品行业监管的理解，包括政府干预的基本原理，干预发生的手段，以及政策的影响。 课程结束后，学生应该能够批判性地评估当前和拟议的食品市场干预措施。
可评估的学习成果：
该模块旨在进一步发展学生的分析能力以及书面和口头沟通能力。
额外的结果:
大纲内容:
在本学期的课程中，阅读材料和主题将被张贴在黑板上。 讨论的主题包括：
- 政府干预食品市场的基本原理
- 英国/欧盟的政策/监管机制
- 选定的当代粮食政策问题的目标、机制和评价，例如：
- 食品安全
- 食品质量
- 肥胖，饮食和健康
- 农场动物福利
- 可持续性和食物
- 食品安全
教学方法简述：
该模块将包括一系列七个两小时的讲座
| 秋天 | 春天 | 夏天 | |
| 讲座 | 20 | ||
| 引导自主学习： | 80 | ||
| 按学期划分的总学时 | 100 | ||
| 模块总学时 | 100 |
| 方法 | 百分比 |
| 书面作业，包括论文 | 30 |
| 由学校管理的班级考试 | 70 |
总结性评核-考试：
总结性评估-课程作业和课堂测试：
在小组中准备一篇关于食品安全，食品质量，肥胖，饮食和健康以及食品可持续性的选定主题的文章（模块标记的30%）。
由学院在课程结束时进行的课堂考试，学生将被分配1.5小时来回答关于课程主题的4个论文类型问题中的2个（占模块分数的70%）。
形成性评价方法：
将有机会让学生讨论和接受关于他们的评估计划的非正式指导。
逾期提交的处罚：
下列资料适用于修读nba投注式课程的学生，但修读nba投注弹性课程的学生除外。 Penalties for late submission, and the associated procedures, which apply to Postgraduate Flexible programmes are specified in the policy “Penalties for late submission for Postgraduate Flexible programmes”, which can be found here: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmissionpgflexible.pdf
The Support Centres will apply the following penalties for work submitted late:
- 在原定截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）之后提交的作业：截止日期后的每个工作日（或其中的一部分）将从该作业的总分数中扣除10%的分数，最多可达五个工作日；
- 如果作品在原始截止日期（或任何正式同意的截止日期延长）后超过五个工作日提交：将记录零分。
You are strongly advised to ensure that coursework is submitted by the relevant deadline. 您应该注意，建议在未完成状态下提交作业，而不是没有提交任何作业。
通过考试的评估要求：
总得分为50%。
重新安排:
8月/ 9月复试。
额外费用（适用时指定）：
1) Required text books: None
2) Specialist equipment or materials: None
3) Specialist clothing, footwear or headgear: None
4) Printing and binding: None
5) Computers and devices with a particular specification: None
6) Travel, accommodation and subsistence: None
最后更新: 2023年3月30日
本模块描述中包含的信息不构成学生合同的任何部分。