牲畜、生计和粮食安全

模块供应商: School of Agriculture, Policy and Development
学分数： 10 [5 ECTS credits]
水平:7
教学用语： 夏天 term module
先决条件:
模块化的必备条件:
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2023/4

模块召集人: 安德鲁·安斯利博士
电子邮件: a.m.ainslie@reading.ac.uk

模块类型：

概述模块描述：

牲畜给地球系统造成了巨大损失：你将了解到它们对气候紧急情况以及全球生物多样性和表土丧失的巨大贡献。 但与此同时，它们支撑着数亿人的文化认同和生计，这些人生活在世界上一些最恶劣、最边缘的环境中。 通过一系列互动式在线讲座、在线讨论和案例NBA投注[手机]俱乐部研究，您将NBA投注[手机]俱乐部研究在家庭、国家、区域和全球各级各种环境下牲畜在生计和粮食安全方面不断变化的作用。

目的:
在家庭、国家、区域和全球各级，深入了解与饲养牲畜有关的主要机遇和挑战，以支持生计和促进粮食安全。

可评估的学习成果：

在本模块结束时，学生将能够：

• 在支持与饲养牲畜有关的生计方面，批判性地评估主要机遇和挑战


• 批判性地评价牲畜在一系列不同环境中对粮食安全发展的贡献

额外的结果:

• 使用适当的工具来识别关于给定主题的可靠信息和文献


• 清楚地传达NBA投注[手机]俱乐部研究结果


• 在使用、引用和参考原始材料方面表现出良好的学术实践

大纲内容:

本模块的主题包括：

• 介绍可持续生计框架-牲畜在建立和维持生计方面作用的关键问题


• 区分粮食主权和粮食安全


• 不同的牲畜和畜牧种植系统在全球、区域、国家和家庭层面对粮食安全的主要贡献


• 对可持续畜牧业生产、生计和粮食安全方面当前主题的案例NBA投注[手机]俱乐部研究——例如，特定畜牧业系统价值链中的创新、具体国家的环境影响和争议、气候变化减缓/适应战略、饮食转变和转型、利基市场和规模经济、文化偏好和伦理问题的作用、牲畜和人类健康问题

教学方法简述：
每个主题都会介绍一些互动的在线材料和可下载的材料，这些材料将永久提供给学生。 将会有一系列的在线讨论和练习。 将监测对讨论的贡献，并可能构成评估的一部分。 模块召集人或交付人的反馈和贡献将是形成性评估的主要来源。

联系时间:

	秋天	春天	夏天
讲座			20
研讨会			10
引导自主学习：			70
按学期划分的总学时			100
模块总学时	100

总结性考核方法：

方法	百分比
报告	60
设置运动	40

总结性评核-考试：

N /一个

总结性评估-课程作业和课堂测试：
The module will be assessed by written coursework and a screencast:
(a) Case studies of different livelihood activities and their impact on livelihood outcomes (60%).
(b)上传视频，供同行和学术人员观看，内容涉及牲畜在维持粮食安全中的作用（40%）。

形成性评价方法：
在线练习和测验，以及在线讨论论坛中其他人的反馈和贡献将为形成性评估提供基础。

逾期提交的处罚：

在提交截止日期（和时间）后一个日历月内提交的作品将扣除10%。  超过提交截止日期一个日历月后提交的作品将不予标记（除非已同意情有可原本的情况）。

通过考试的评估要求：
总体得分为50%

重新安排:
重新提交课程作业

额外费用（适用时指定）：

1) Required text books:  None

2) Specialist equipment or materials:  None

3) Specialist clothing, footwear or headgear:  None

4) Printing and binding:  None

5) Computers and devices with a particular specification:  None

6) Travel, accommodation and subsistence:  None

最后更新: 2023年3月30日