AP3A93-Dairy生产

模块供应商: Agriculture
学分数： 10 [5 ECTS credits]
水平:6
教学用语： 春天 term module
先决条件:
模块化的必备条件:
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2023/4

模块召集人: 克里斯托弗·雷诺兹教授
电子邮件: c.k.reynolds@reading.ac.uk

模块类型：

概述模块描述：

学生将对乳制品生产的基本原理有深入的了解，并对奶牛场管理和决策的关键方面有实际的了解。 本课程结合了讲座和实地考察，通过该课程，您将发展与奶牛和奶牛场的关键绩效指标相关的关键评估技能。

目的:

该模块旨在为学生提供对乳制品生产基本原理的深入了解，以及对奶牛场管理和决策关键方面的实践知识。 本课程是对动物生产第二部分内容的更全面和详细的扩展，是对乳制品科学和生产感兴趣的学生最感兴趣的课程。

可评估的学习成果：

在本单元结束时，学生将能够：

• 运用观察技能批判性地评估管理奶牛的关键原则，并评估管理决策的影响。


• 描述，讨论，并批判性地评估管理奶牛的基本原则和方面，如喂养和营养，生育能力和奶牛的健康在生长和生产的特定阶段。

额外的结果:

在该模块的课程中，学生还将提高/发展一系列可转移的技能，包括

• 团队工作


• 书面交流


• 语言交流


• 观察力


• 决策


• 倡议


• 批判性分析

大纲内容:

该模块旨在提供管理和喂养奶牛的原则和实践的概述。 考察访问是对讲座课程的补充。 讲座内容包括：

• 乳制品行业在英国和全球的演变


• 评估奶牛管理和设施（在农场车间）


• 遗传育种


• 生殖和生育的管理


• 妊娠期到哺乳期过渡的管理


• 饲料和饲养


• 小牛管理和小母牛饲养


• 数据记录和决策


• 残废的管理

实践内容包括对商业奶牛场的考察访问，包括对奶牛场NBA投注[手机]俱乐部研究中心（CEDAR）奶牛场设施的案例NBA投注[手机]俱乐部研究评估。

教学方法简述：
大多数情况下，每周将有一系列50分钟的讲座，并辅以考察访问。

联系时间:

	秋天	春天	夏天
讲座		18
教程		2
实地考察		4
引导自主学习：		76
按学期划分的总学时		100
模块总学时	100

总结性考核方法：

方法	百分比
笔试	50
报告	40
口头评估及报告	10

总结性评核-考试：

两小时的考试，包括从总共4道题中选择2道作文题。  这占总评估的50%。

总结性评估-课程作业和课堂测试：

农场评估报告40%

介绍农场评估练习10%

报告将针对特定的主题，并由学生小组进行。   每个小组将根据至少两名评分者的平均分获得一个展示分。

形成性评价方法：

逾期提交的处罚：

支助中心将对逾期提交的工作实行下列处罚：

• 在原定截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）之后提交的作业：截止日期后的每个工作日（或其中的一部分）将从该作业的总分数中扣除10%的分数，最多可达五个工作日；
• 如果作品在原始截止日期（或任何正式同意的截止日期延长）后超过五个工作日提交：将记录零分。

The University policy statement on penalties for late submission can be found at: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmission.pdf
You are strongly advised to ensure that coursework is submitted by the relevant deadline. 您应该注意，建议在未完成状态下提交作业，而不是没有提交任何作业。

通过考试的评估要求：
总体得分为40%。

重新安排:

八月/九月复验。

额外费用（适用时指定）：

1) Required text books:  

2) Specialist equipment or materials:  

3) Specialist clothing, footwear or headgear:  

4) Printing and binding:  

5) Computers and devices with a particular specification:  

6) Travel, accommodation and subsistence:  

最后更新: 2023年3月30日