AP2A67-Animal营养

模块供应商: School of Agriculture, Policy and Development
学分数： 20 [10 ECTS credits]
水平:5
教学用语： 秋天 / 春天 term module
先决条件: AP1A18 Digestion and Nutrition
模块化的必备条件:
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2023/4

模块召集人: Kirsty Kliem博士
电子邮件: k.e.kliem@reading.ac.uk

模块类型：

概述模块描述：

该模块将使学生发展重要的NBA投注[手机]俱乐部研究技能，如动物解剖（鸡解剖实用），动物配方饮食（锻炼饮食配方以满足动物的营养需求）和批判性分析（回顾文献以撰写科学报告）。 学生s will develop some key transferrable skills including verbal and written communication (powerpoint presentation and scientific report writing) and numeracy (using Excel to calculate nutrient requirements of animals).

目的:

本课程旨在帮助学生了解动物营养学的基本知识和应用知识。 重点是农场和伴侣动物的宏观和微量营养素需求，饲料成分营养价值的评估方法，动物营养对人类和环境健康的影响以及营养需求和饲料营养价值在日粮配方中的应用，动物消化道适应日粮变化的意义。

可评估的学习成果：

在本单元结束时，学生将能够：

• 解释能量和蛋白质需求的理化基础以及控制采食量的因素


• 描述提供能量和蛋白质的饲料的评价方法


• 解释动物体内矿物质和微量元素的功能以及与维生素的主要相互作用


• 讨论动物营养对环境和/或对人类食物成分的影响


• 执行营养计算和生产简单的和软件优化的饮食配方


• 描述和讨论消化道的解剖和生理功能，并将其与饮食适应联系起来

额外的结果:

学生将获得消化道解剖的经验，并通过口头和书面的方式展示实际的解剖结果。 学生还将深入了解用于定义动物能量和蛋白质需求的系统。

学生也将有机会发展/提高以下可转移技能：

• 团队工作


• 口头沟通和表达能力


• 书面交流


• 独立工作


• 通过饮食配方计算的算术能力

大纲内容:

在本单元结束时，学生将能够：

• 解释能量和蛋白质需求的理化基础以及控制采食量的因素


• 描述提供能量和蛋白质的饲料的评价方法


• 解释动物体内矿物质和微量元素的功能以及与维生素的主要相互作用


• 讨论动物营养对环境和/或对人类食物成分的影响


• 执行营养计算和生产简单的和软件优化的饮食配方


• 描述和讨论消化道的解剖和生理功能，并将其与饮食适应联系起来

教学方法简述：

在秋季学期，每周将有两次50分钟的讲座，然后是两个小时的辅导课时间，专门用于解决课程作业中涉及的营养问题。 有一周会有一个实际的练习，包括切除消化道，然后是。 A a short presentation and a written report identifying the various anatomical regions of the digestive tract, their physiological functions and linking diet adaptations to anatomical and physiological functi ons will contribute to assessed coursework. 在春季学期，每周有一次50分钟的讲座。

联系时间:

	秋天	春天	夏天
讲座	20	20
研讨会	4
教程	6
实践课程和工作坊	4
以工作实践为基础的学习	14
引导自主学习：	52	64	16
按学期划分的总学时	100	84	16
模块总学时	200

总结性考核方法：

方法	百分比
笔试	50
书面作业，包括论文	15
口头评估及报告	5
设置运动	30

总结性评核-考试：

一个半小时的考试 

总结性评估-课程作业和课堂测试：

设定练习（30%）1(5%),2(5%)，3和4（各10%）在两周内提交。 有关消化解剖和功能的报告（5%）和报告（15%）（20%）

形成性评价方法：

学习问题和教程，帮助学生培养回答这些问题的能力。

逾期提交的处罚：

支助中心将对逾期提交的工作实行下列处罚：

• 在原定截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）之后提交的作业：截止日期后的每个工作日（或其中的一部分）将从该作业的总分数中扣除10%的分数，最多可达五个工作日；
• 如果作品在原始截止日期（或任何正式同意的截止日期延长）后超过五个工作日提交：将记录零分。

The University policy statement on penalties for late submission can be found at: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmission.pdf
You are strongly advised to ensure that coursework is submitted by the relevant deadline. 您应该注意，建议在未完成状态下提交作业，而不是没有提交任何作业。

通过考试的评估要求：
总体得分为40%。

重新安排:
通过复审。

额外费用（适用时指定）：

1) Required text books:  

2) Specialist equipment or materials:  

3) Specialist clothing, footwear or headgear:  

4) Printing and binding:  

5) Computers and devices with a particular specification:  

6) Travel, accommodation and subsistence:  

最后更新: 2023年6月21日