食品系统暑期学校

模块供应商: Food and Nutritional Sciences
学分数： 15 [7.5 ECTS credits]
水平:7
教学用语： 夏天 term module
先决条件:
模块化的必备条件:
相关内容:
模块被排除在外:
目前从: 2022/3

模块召集人: 艾玛·贝内特博士
电子邮件: e.j.bennett@reading.ac.uk

模块Co-convenor: 理查德·弗雷泽教授
电子邮件: r.a.frazier@reading.ac.uk

模块类型：

概述模块描述：

The module will bring together the EIT Food cohort to analyse current problems within the food supply chain, such as environmental pollution or food waste, and develop potential solutions to these issues. Throughout the module you will be exposed to entrepreneurs and industry experts, to help develop your business skills.   

目的:

该模块的目的是让你分析一个问题，并产生新的想法，以满足当前和未来的挑战，在食品行业。

可评估的学习成果：

• 批判性地评价你所面临的挑战的现有文献


• 考虑到食品供应链的不同阶段，为你的挑战设计一个技术解决方案


• 承担与您的技术解决方案相关的市场NBA投注[手机]俱乐部研究和财务建模


• 在演讲中为你的解决方案辩护

额外的结果:

• Entrepreneurial skills including; 人际网络，团队建设，创造力和表达能力


• 掌握获取资源的基本知识，使你的想法成为现实

大纲内容:

该模块将涵盖以下主题： how to be an effective leader, how to work within a team, developing business ideas, business sustainability, financial modelling, market research, entrepreneurial skills and building a successful business.  

全局上下文:

该模块中提出的许多问题将在全球范围内经历，因此学生将需要能够评估不同地理区域问题的程度。 再加上考虑在不同的地点解决问题的最合适的方法。

教学方法简述：

该模块将以在线学习资源、面对面研讨会和讲座以及行业专家教程的形式提供。

联系时间:

	秋天	春天	夏天
讲座			10
研讨会			20
教程			5
引导自主学习：
更广泛的阅读（独立）			20
更广泛的阅读（指导）			15
课前准备			10
完成形成性评估任务			10
小组学习任务			30
论文准备			25
反射			5
按学期划分的总学时	0	0	150
模块总学时	150

总结性考核方法：

方法	百分比
口头评估及报告	100

总结性评核-考试：

N /一个

总结性评估-课程作业和课堂测试：

一个30分钟的小组演示，展示小组被要求解决的问题的解决方案。 这将包括向企业家、行业合作伙伴和投资者组成的小组进行有组织的宣传，他们将为这些想法在商业上的可行性提供反馈。

形成性评价方法：

逾期提交的处罚：

下列资料适用于修读nba投注式课程的学生，但修读nba投注弹性课程的学生除外。 Penalties for late submission, and the associated procedures, which apply to Postgraduate Flexible programmes are specified in the policy 􀀓Penalties for late submission for Postgraduate Flexible programmes􀀔, which can be found here: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmissionpgflexible.pdf
The Support Centres will apply the following penalties for work submitted late:

• 在原定截止日期（或任何正式同意的延期截止日期）之后提交的作业：截止日期后的每个工作日（或其中的一部分）将从该作业的总分数中扣除10%的分数，最多可达五个工作日；
• 如果作品在原始截止日期（或任何正式同意的截止日期延长）后超过五个工作日提交：将记录零分。

The University policy statement on penalties for late submission can be found at: /cqsd/-/media/project/functions/cqsd/documents/cqsd-old-site-documents/penaltiesforlatesubmission.pdf
You are strongly advised to ensure that coursework is submitted by the relevant deadline. 您应该注意，建议在未完成状态下提交作业，而不是没有提交任何作业。

通过考试的评估要求：

50%

重新安排:

Re-submission of coursework with mark capped at 50%.

额外费用（适用时指定）：

1) Required text books: 

2) Specialist equipment or materials: 

3) Specialist clothing, footwear or headgear: 

4) Printing and binding: 

5) Computers and devices with a particular specification: 

6) Travel, accommodation and subsistence: 

最后更新: 2022年9月22日